【江西新东方】金牌大厨陈晓梦:“女汉子”的伟大理想
姓名:陈晓梦
年龄:17岁
籍贯:江西赣州
所学专业:金牌大厨
虽说,后厨是男人的“战场”,但在如今的社会,厨娘亦能撑起后厨半边天。今天小编要采访的主人公不仅能撑起后厨半边天,还肩负把家里生意发扬光大的“女汉子”。
陈晓梦的父母一直在学校门口经营早餐生意。晓梦说自己学厨师除了本身喜欢烹饪外,更大的原因是来自于家庭。上初中时,父母在学校门口卖早餐,她经常遭到同学的冷嘲热讽。她在自卑中度过了三年初中,也使成绩一落千丈。
初中毕业后,晓梦选择了外出打工,这期间,她深深的体会到生活的不易,也深深的理解了父母,她决定辞职回家跟着爸妈一起卖早餐。
父母知道晓梦的心意,也了解她已无心学习,但是看着年纪尚小的女儿跟着自己起早出摊卖早餐,心里无比的心疼。于是,父母建议晓梦趁着年轻学一门技术,现在的社会机遇多,不再指着读书一条路了。
说到学技术,晓梦第一个念头就是学厨师。她热爱烹饪,她想要学习更多的烹饪知识,把家里的早餐生意做出规模来。起初,父母并不支持她学厨师,觉得这行又脏又累,女孩子学点轻松的就行,但是晓梦却对学习烹饪非常执着,于是她选择了江西新东方烹饪学院。
如今,晓梦已经在江西新东方烹饪学院学习了一年多的时间,从当初的那个自卑的小女生蜕变成乐观自信的阳光女孩。她把自己比喻成一块海绵,每天在厨艺技能的海洋里吮吸着精华。她说,她毕业后先在学校推荐的酒店实习,积累足够经验后就自己开店,用自己的能力让家人过上幸福生活。
人生因为有了梦想而不再寂寞,因为有了梦想就不会迷失方向,让我们一起祝福这个17岁的阳光女孩,祝福她梦想成真,能够创造出属于自己的一片天。
文/李甜甜 图/谌龙
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